Pages

Saturday, May 24, 2014

အဆိပ္သင့္ျခင္း

အလြမ္းေတြပါဆယ္ထုတ္ျပီး 
  ျပန္ေနၾကလမ္းေလးအတိုင္း
၀င္သက္ ထြက္သက္နဲ႕အတူ
  နာက်င္မႈေတြသိမ္းထားမိျပန္ျပီ..
ေ၀ဒနာ လမ္းမထက္
စိတ္ေတြ အဆိပ္သင့္လို႕
အျပန္တစ္ရာအဖန္ဖန္ လြမ္းေနအုန္းမွာပါ.....

Thursday, May 22, 2014

သိေကာင္းစရာဆီးေက်ာက္တည္ေရာဂါ

သိေကာင္းစရာဆီးေက်ာက္တည္ေရာဂါ

သိေကာင္းစရာဆီးေက်ာက္တည္ေရာဂါ



ဆီးလမ္းေၾကာင္းမွာ ေက်ာက္တည္တဲ့ေရာဂါ ဟာ ဟိုးလြန္ခဲ့တဲ့ႏွစ္ေပါင္း ၅ဝဝဝ ေက်ာ္BC ၃ဝဝဝ ေလာက္ကတည္းက ရွိေနၿပီးျဖစ္ပါတယ္။ အီဂ်စ္မွာရွိတဲ့ Mummy ႐ုပ္အေလာင္းအခ်ဳိ႕ကို တူးေဖာ္ေလ့လာၾကည့္တဲ့အခါ သူတို႔ရဲ႕ ေက်ာက္ ကပ္နဲ႔ ဆီးလမ္းေၾကာင္းေတြမွာ ဆီးေက်ာက္ ေလးေတြ ေတြ႕ရျခင္းအားျဖင့္ အဲဒီေခတ္က တည္းက ရွိေနၿပီးျဖစ္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။ ဒါေပ မဲ့ အခုေနာက္ပိုင္း ေရာဂါျဖစ္ပြားမႈႏႈန္းဟာ တစ္ေန႔တျခား ပိုမိုမ်ားျပားလာပါတယ္။ Western diet လို႔ေခၚတဲ့ အေနာက္တိုင္းဆန္ဆန္ စား ေသာက္ေနထိုင္တဲ့လူေနမႈစနစ္ေၾကာင့္လို႔ ယူဆ ၾကပါတယ္။
ေရာဂါျဖစ္ပြားတဲ့ႏႈန္း တျဖည္းျဖည္းမ်ားလာ ျခင္းဟာ ႏိုင္ငံတကာ ေလ့လာခ်က္မ်ားအရ ေနရာေဒသနဲဲ႔ ေနထိုင္စားေသာက္ပံု စ႐ိုက္ေပၚ မူတည္ၿပီး ကြာျခားမႈရွိပါတယ္။ အေမရိကန္ႏိုင္ငံ မွာဆိုရင္ ေဆး႐ံုတက္သူ လူတစ္ေထာင္မွာ တစ္ ေယာက္ႏႈန္းရွိပါတယ္။ တစ္ကမၻာလံုးႏွင့္ ယွဥ္ၿပီး ၾကည့္ရင္ ႏွစ္စဥ္ကမၻာ့လူဦးေရရဲ႕ အနည္း ဆံုး ဝ.၁ ရာခိုင္ႏႈန္းကေန ၆ ရာခိုင္ႏႈန္းအထိ အမ်ား ဆံုးျဖစ္တာေတြ႕ရပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ အမ်ဳိး သားအားလံုးရဲ႕ ၁ဝ ရာခိုင္ႏႈန္းဟာ သူတို႔ရဲ႕ ဘဝ သက္တမ္းတစ္ေလွ်ာက္မွာ တစ္ခ်ိန္မဟုတ္ တစ္ခ်ိန္မွာ ဆီးေက်ာက္တည္တာ ျဖစ္ခဲ့ၾကတယ္လို႔ သိရပါတယ္။
ကြၽန္ေတာ္တို႔ တိုင္းျပည္မွာလည္း လြန္စြာ မ်ားျပားပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္တို႔ႏိုင္ငံမွာ ရွိတဲ့ ေဆး႐ံုေတြရဲ႕ ခြဲစိတ္ကုသေဆာင္ကို တက္ေရာက္ ကုသေနတဲ့ လူနာေတြရဲ႕ ၂ဝ ရာခိုင္ႏႈန္း ခန္႔ဟာ ဆီးေက်ာက္တည္မႈနဲ႔ ဆက္စပ္ေနပါတယ္။ အခ်ဳိ႕လည္း ေရာဂါရွိလို႔ ရွိမွန္းမသိဘဲ ေနေနၾကတဲ့ သူေတြအေတာ္မ်ားမ်ားရွိမယ္လို႔ ခန္႔မွန္းရပါ တယ္။
ဆီးေက်ာက္တည္ေရာဂါျဖစ္တဲ့အခါ ေက်ာက္အမ်ဳိးအစားက တစ္ဦးနဲ႔တစ္ဦးတူခ်င္မွ တူမွာပါ။ ဆီးေက်ာက္အမ်ဳိးအစားကို ခြဲျခားရာမွာ ပါဝင္ဖြဲ႕စည္းထားတဲ့ ဓာတုေ ဗဒပစၥည္းေပၚ မူတည္ၿပီး ခြဲျခားၾကည့္ႏိုင္ပါတယ္။

အဓိက အျဖစ္အမ်ားဆံုး ဆီးေက်ာက္ ေလးမ်ဳိးရွိပါတယ္။
1. Oxalate Stone 30 -35 ရာခိုင္ႏႈန္း
2.Phosphate Stone 15-20 ရာခိုင္ႏႈန္း
3. Uric acid Stone 6- 10 ရာခိုင္ႏႈန္း
4. Cystine Stone 2-3 ရာခိုင္ႏႈန္း

အခ်ဳိ႕လည္း ဒီအမ်ဳိးအစားေတြတစ္မ်ဳိးနဲ႔ တစ္မ်ဳိးေပါင္းစပ္ၿပီး ေနေလ့ရွိပါတယ္။ ဒါကို ေတာ့ Mixed Stone လို႔ေခၚပါတယ္။ ဆီးေက်ာက္အားလံုးထဲမွာ အမ်ားဆံုးပါဝ င္ေန တာကေတာ့ Calcium လို႔ေခၚတဲ့ ထံုးဓာတ္ျဖတ္ ၿပီး Stone အားလံုးရဲ႕ ၇၅ ရာခိုင္ႏႈန္းကေန ၈၅ ရာခိုင္ႏႈန္းအထိ ပါဝင္ေနေလ့ရွိပါတယ္။
ဆီးေက်ာက္အမ်ဳိးအစားေလးမ်ဳိးရဲ႕ ထူးျခား ခ်က္ေတြက-
Oxalate Stone မွာအဓိကပါဝင္တာ ကေတာ့ Calcium နဲ႔ Oxalate ျဖစ္ပါတယ္။ ႏွစ္ခုေပါင္းၿပီးCalcium Oxalate Stone လို႔ လည္း ေခၚေလ့ရွိပါတယ္။အစား အေသာက္ထဲမွာCalcium ခ်ဳိ႕တဲ့ လာရင္ Oxalate Crystal ေတြဟာ အထိန္းမရွိ တဲ့အတြက္ ဆီးလမ္းေၾကာင္းထဲမွာ အနည္က်ေလ့ ရွိပါတယ္။ ဆီးေက်ာက္ရဲ႕ သဘာဝကိုၾကည့္ရင္ အနားေတြမွာ အခြၽန္အတက္ေတြထြက္ၿပီး အလြန္ မာေက်ာတဲ့အတြက္ ဆီးလမ္းေၾကာင္း တစ္ ေလွ်ာက္မွာ ေသြးယိုစီးေစၿပီး ဆီးထဲမွာ ေသြးေတြ ပါ တတ္ပါတယ္။ အင္မတန္မွ နာက်င္မႈကို ေပး ပါတယ္။ ခြဲစိတ္ၿပီး ထုတ္ၾကည့္ရင္ အျပင္ပိုင္းမွာ ေသြးေတြနဲ႔ ဖံုးေနလို႔ မည္းေနတတ္ပါတယ္။

Phosphate Stone မွာလည္း Calcium phosphate တို႔ Magnesium Phosphate တို႔ Ammonium Phosphate တို႔ စသည္ျဖင့္ အမ်ဳိးမ်ဳိးထပ္ခြဲႏိုင္ ပါတယ္။ Phosphate Stone ရွိရင္ ဆီးလမ္းေၾကာင္းမွာ မၾကာခဏဆိုသလို ပိုးဝင္တတ္ပါတယ္။ သူ႔ရဲ႕ အနားေတြဟာ ေခ်ာ မြတ္ေနတဲ့အတြက္ ေသြးထြက္တာကို မျဖစ္ေစ တတ္ပါဘူး။ နာက်င္မႈမေပးတဲ့အတြက္ မသိဘဲ ေနတတ္ပါတယ္။ အရြယ္အစားလည္း ႀကီးတတ္ ၿပီး ေက်ာက္ကပ္တစ္ခု လံုးျပည့္တဲ့အထိ ျဖစ္တတ္ ပါတယ္။
Uric Acid Stone ကေတာ့ အလြန္မာေက်ာ ပါတယ္။ မ်က္ႏွာျပင္ကေတာ့ အခြၽန္အတက္ေတြ ရွိေလ့မရွိပါဘူး။ မ်ားေသာအားျဖင့္ တစ္ခုတည္း မဟုတ္ဘဲ အမ်ား အျပားျဖစ္ေလ့ရွိပါတယ္။ ထူးျခားခ်က္အေနနဲ႔ကေတာ့ ႐ိုး႐ိုးဓာတ္မွန္မွာ ေတြ႕ရေလ့မရွိပါဘူး။ေဂါက္ေရာဂါရွိတဲ့သူေတြ မွာ အမ်ားဆံုး ေတြ႕ရပါတယ္။ သူ႔ကိုကုရင္ ေရာဂါကို ကုမွေပ်ာက္မွာျဖစ္ပါတယ္။Cystine Stone ကေတာ့ အားလံုးထဲမွာ အျဖစ္ အနည္းဆံုးျဖစ္ပါတယ္။ မ်ားေသာအားျဖင့္ မ်ဳိး႐ိုးလိုက္လို႔ျဖစ္ တတ္ပါတယ္။ တစ္ခုတည္း ေနေလ့မရွိဘဲ အမ်ားအျပားရွိေလ့ရွိပါတယ္။ တျဖည္းျဖည္းႀကီးလာၿပီး Phosphate Stone လိုပဲ ေက်ာက္ကပ္ တစ္ခုလံုး ျပည့္သြားတဲ့အထိ ႀကီးလာ တတ္ပါတယ္။ Cystine မွာ Sulphate ပါတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ေရာ အရြယ္အစားႀကီးတဲ့ အတြက္ေၾကာင့္ေရာ တစ္ခုတည္းမေနဘဲ မ်ားမ်ား ပူးကပ္ေန တဲ့အတြက္ ေၾကာင့္ေရာ ဓာတ္မွန္႐ိုက္ ရင္ အလြယ္တကူ ေတြ႕ႏိုင္ပါတယ္။
ဆီးေက်ာက္တည္ရင္ ျပသေလ့ရွိတဲ့ ေရာဂါ လကၡဏာမ်ား
ဆီးေက်ာက္တည္ေရာဂါျဖစ္ေပမယ့္လည္း အခ်ဳိ႕လူေတြမွာ ဘယ္လိုလကၡဏာမွ မျပဘဲ ေနႏိုင္ပါတယ္။ ေက်ာက္ကပ္ဆိုတာက ႏွစ္ခုရွိ ေတာ့ တစ္ခုနဲ႔ပဲ အသက္ရွင္ႏို င္တဲ့အတြက္ ေက်ာက္ကပ္တစ္ခုလံုး ပ်က္စီးတဲ့အထိ ေက်ာက္ တည္ေနတာေတာင္ သိခ်င္မွသိမွာျဖစ္ပါတယ္။ဒါေပမဲ့ မ်ားေသာအားျဖင့္ ေက်ာက္တည္ ရင္ ေရာဂါလ ကၡဏာေတြ ျပသေလ့ရွိပါတယ္။ ျဖစ္တဲ့ ေက်ာက္အမ်ဳိးအစားရယ္၊ ျဖစ္တ့ဲေနရာ ရယ္၊ အေရအတြက္အနည္းအမ်ား ျဖစ္ရတဲ့ အေၾကာင္းရင္းနဲ႔ ပူးတြဲျဖစ္ေပၚေလ့ ရွိတဲ့ ေနာက္ ဆက္တြဲ ျပႆနာေတြေပၚ မူတည္ၿပီး
ေရာဂါ လကၡဏာမ်ားလည္း ကြဲျပားႏိုင္ပါတယ္။မ်ားေသာ အားျဖင့္
- ေနာက္ေက်ာဘက္မွာ မခံမရပ္ႏိုင္ေအာင္ နာက်င္လာမယ္
- ဆီးသြားရင္ အနည္ေတြပါလာမယ္
- အခ်ဳိ႕လည္း ျပည္လိုလို အဖတ္ေတြပါလာ မယ္
- ဆီးအေရာင္အေသြးနီရဲလာမယ္ဆိုရင္

ဆီးေက်ာက္တည္ ေရာဂါျဖစ္ႏိုင္ဖို႔ အလား အလာ မ်ားပါတယ္။ ဒါဆိုရင္ နီးစပ္ရာ ေဆးပညာ ရွင္နဲ႔ျပသၿပီးေရာဂါအမွန္ကို ရွာေဖြဖို႔လိုပါ တယ္။ေရာဂါရွာေဖြစမ္းသပ္ ဖို႔ စစ္ေဆးၾကည့္မယ္ ဆိုရင္ဆီးေက်ာက္အမ်ားစုကို ႐ိုး႐ိုးဓာတ္မွန္မွာ ေတြ႕ႏိုင္ေပမယ့္ Uric Acid Stone လို ဆီး ေက်ာက္ကိုေတာ့ ႐ိုး႐ိုးဓာတ္မွန္မွာ မေတြ႕ႏိုင္ပါ ဘူး။ အဲလိုအခါမ်ဳိးမွာ ေဆးသြင္းၿပီး ႐ိုက္တဲ့ ဓာတ္မွန္မွာမွ ေတြ႕ႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အခုေခတ္စားလာတဲ့ Ultra Sound ႐ိုက္ၾကည့္ရင္လည္း ေတြ႕ႏိုင္ပါတယ္။ ဆီးေက်ာ က္ေဝဒနာရွင္တိုင္းဟာ မိမိရဲ႕ဆီး ေက်ာက္ကို ေသေသခ်ာခ်ာ တိတိက်က်သိႏိုင္ဖို႔ အတြက္ အဲဒီ စမ္းသပ္မႈေတြကိုေတာ့ ျဖစ္ႏိုင္ရင္ လုပ္သင့္ပါတယ္။ ဒါမွကုသတဲ့ အခါမွာ ပိုမို လြယ္ကူမွာျဖစ္ပါတယ္။
ဆီးေက်ာက္တည္ေရာဂါ၏ ေနာက္ဆက္တြဲ ျပႆနာမ်ား Complications
ဆီးလမ္းေၾကာင္းမွာ ေက်ာက္တည္ ေနတာ ကို စနစ္တက်မကုဘဲထားရင္
၁။ ဆီးလမ္းေၾကာင္းထဲကို ေရာဂါပိုးမၾကာခဏ ဝင္ၿပီး မၾကာခဏဖ်ားနာျခင္း ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ ဒီထက္ပိုဆိုးတာက ဒီပိုးေတြဟာ ေသြးထဲကို ေရာက္ၿပီး အသက္ဆံုး ႐ႈံးတဲ့အထိ ျဖစ္ႏိုင္ပါ တယ္။
၂။ ေက်ာက္တျဖည္းျဖည္းႀကီးလာၿပီး ေက်ာက္ ကပ္မွာရွိတဲ့ တစ္သွ်ဴး(Tissue) ေတြကို ဖ်က္ဆီး ပစ္ႏိုင္ပါတယ္။ ၾကာရင္ ေက်ာက္ကပ္တစ္ခုလံုး ပ်က္စီးသြားႏိုင္ပါတယ္။
၃။ ဆီးလမ္းေၾကာင္းကေန မၾကာခဏဆိုသလို ေသြးေတြထြက္ၿပီး ဆီးနဲ႔အတူဆံုး႐ႈံးေလ့ရွိတဲ့ အတြက္ နာတာရွည္ေသြးအားနည္းေရာဂါျဖစ္ ႏိုင္တယ္။
၄။ ေက်ာက္ကပ္ရဲ႕ လုပ္ငန္းေဆာင္တာကို ထိခိုက္လာတဲ့အတြက္ ေသြးတိုးေရာဂါျဖစ္တတ္ ပါတယ္။

ဒါေတြကေတာ့ အျဖစ္မ်ားတဲ့ ေနာက္ဆက္ တြဲ ျပႆနာေတြပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
ဘာေၾကာင့္ ဆီးေက်ာက္တည္ေရာဂါ ျဖစ္ရပါ သလဲ။
ဆီးေက်ာက္တည္ေရာဂါ ျဖစ္ရတဲ့အေၾကာင္း မ်ားစြာရွိပါတယ္။ အဓိကအားျဖင့္ လြယ္ကူေအာင္ အုပ္စုႀကီး ႏွစ္ခုခြဲႏိုင္ပါတယ္။ပထမအုပ္စုကေတာ့ သူ႕ မွာ နဂို ေရာဂါ အခံရွိလို႔ ဆီးေက်ာက္တည္ျခင္း ျဖစ္ပါ တယ္။ ဥပမာ- ဆီးလမ္းေၾကာင္းထဲကို ေက်ာက္ တည္ေစ ႏိုင္တဲ့Calcium ေတြ Oxalate ေတြ Uric Acid ေတြ Cystine ေတြမ်ားမ်ား စြန္႔ထုတ္ေပးတဲ့ ေရာဂါေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါကိုေတာ့ သက္ဆိုင္ရာ ေဆးပညာရွင္မ်ားကသာ ရွာေဖြကုသေပးႏိုင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။
ဒုတိယအုပ္စုကေတာ့ မိမိမွာ ဘာေရာဂါမွ အခံမရွိဘဲနဲ႔ အေနအထိုင္အစားအေသာက္ မွားယြင္းေနတဲ့အတြက္ ဆီးေက်ာက္တည္ျခင္း ျဖစ္ပါတယ္။ဒါကိုေတာ့ မိမိဘာ သာ သိရွိနားလည္ၿပီး ျပဳျပင္ေနထိုင္စားေသာက္ျခင္းအားျဖင့္ ဆီး ေက်ာက္တည္ေရာဂါကေန ကာကြယ္ႏိုင္ပါတယ္။ ျဖစ္ၿပီးရင္လည္း သက္သာေပ်ာက္ကင္းေ အာင္ ေဆာင္ရြက္ဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။
ဆီးေက်ာက္တည္ေရာဂါကို ႀကိဳတင္ကာကြယ္ ျခင္း။
ဆီးေက်ာက္တည္ေရာဂါမျဖစ္ေအာင္ ႀကိဳတင္ ကာကြယ္ဖို႔ဆိုရင္ အဓိကအားျဖင့္ ၿခံဳၿပီး ေျပာရရင္-
၁။ ေရမ်ားမ်ားေသာက္ပါ၊ ေရကို က်ဳိခ်က္ၿပီး မွ ေသာက္ပါ။
၂။ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားမ်ားစားေပးပါ။ အဝါ ေရာင္ရွိတဲ့ အသီးအႏွံေတြကို ပိုစားပါ။
၃။ အသားငါးကို ပံုမွန္သင့္တင့္စြာစားပါ။ အသားငါးစားတိုင္း အသီးအရြက္နဲ႔ တြဲဖက္စား ပါ။
၄။ အငန္ေလွ်ာ့စားပါ။
၅။ အခ်ဳိဓာတ္မ်ားတဲ့ အခ်ဳိရည္၊ ဂလူးကို႔စ္ သၾကားစတာေတြကို ေရွာင္ၾကဥ္ပါ။
၆။ ေကာ္ဖီ၊ လက္ဖက္ရည္ကို အလြန္အကြၽံ မေသာက္ပါႏွင့္။
၇။ ကြမ္းယာစားတဲ့ အက်င့္ကို ေရွာင္ၾကဥ္ပါ။ စသည္တုိ႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
အခ်ဳပ္အားျဖင့္ မိမိရဲ႕ အေနအထိုင္ အစား အေသာက္စတဲ့ ဘဝေနဟန္အျပဳအမူေတြ မွား ယြင္းေနတယ္ဆိုရင္ ေျပာင္းလဲျပဳျပင္ျခင္းျဖင့္ ဆီး ေက်ာက္တည္ေရာ ဂါမျဖ စ္ေအာင္ မိမိဘက္မွ တတ္စြမ္းသေလာက္ ႀကိဳတင္ကာကြယ္ထားႏိုင္ ေၾကာင္း ေရးသားေဖာ္ျပလိုက္ပါတယ္။

ေဒါက္တာေအာင္ဆန္းဝင္း
http://yatimagazine.com/archives/7991

ဆီး ေက်ာက္တည္လာျခင္းကို ေရွာင္ရွားဖို႔















လူဆယ္ေယာက္မွာ တစ္ေယာက္ဟာ တစ္သက္မွာတစ္ခါေတာ့ ဆီးေက်ာက္တည္ၾကပါလိမ့္မယ္။ ဆီးအိမ္မွာ ေက်ာက္တည္လာျခင္းကို ေရွာင္ရွားဖို႔ အနည္အနွစ္ခ်ထားတဲ့ အသီးေဖ်ာ္ရည္မ်ိဳးေတြကို အေျမာက္အမ်ား ေသာက္ေပးဖို႔ ညႊန္းဆိုေလ့ရွိၾကပါတယ္။

ေအာ္စလိတ္(oxalate)ျမင့္မားတဲ့ အစားအစာေတြကို ေရွာင္ရပါမယ္။ သစ္ခ်သီး၊ ေျမပဲ၊ မက္မြန္သီး၊ သီဟိုေစ့၊ ပဲပိစပ္၊ ပဲနို႔၊ အေျခာက္လွန္းထားတဲ့ ပဲအမ်ားစု၊ ဂ်ံဳေစ့၊ ပီတမုန္လာ၊မုန္လာဥနီ၊ ကန္စြန္းဥ၊ ေခ်ာကလက္နဲ႔လၻက္တို႔ျဖစ္ပါတယ္။

ပရိုတိန္းပါတဲ့ အသားနဲ႔ အသားသံုးအစားအစာမ်ားကိုလည္း ေလွ်ာ့ခ်ရပါမယ္။
သင့္မွာ ေက်ာက္တည္ေနျပီဆိုရင္ေတာ့ သင့္ဆရာဝန္က  ဆားသံုးစြဲမႈကို ေလွ်ာ့ခ်ခိုင္းပါလိမ့္မယ္။ ေန႔စဥ္အစားအစာေတြ ထဲမွာ ပါဝင္ေနတဲ့ ဆား၊ ကယ္ဆီယမ္၊ ပရိုတိန္း၊ ပိုတက္ဆီယမ္နဲ႔ ေအာ္စလိတ္တို႔ကို ေလွ်ာ့ခ်ပါ။

ကယ္ဆီယမ္ပါဝင္မႈျမင့္မားေနတဲ့ အစားအစာေတြကို ေရွာင္ရွားတတ္ေအာင္၊ အစားေသာက္ေတြထဲမွာ ကယ္ဆီယမ္ပါဝင္နႈန္းဘယ္ေလာက္ရွိတယ္ဆိုတဲ့ ေဖာ္ျပခ်က္ေတြ ကိုလည္း ဖတ္တတ္ေအာင္ သင္ယူထားဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ ကယ္ဆီယမ္ကို အခ်ိဳးက်က်စားဖို႔ သင့္ဆရာဝန္ဆီက ေလ့လာရပါမယ္။
ေန႔စဥ္ျပဳလုပ္ရမည့္အခ်က္- အိပ္ရာ မဝင္မီ ေရတစ္ခြက္ေသာက္ပါ။ ညသန္းေခါင္တြင္ နိုးလာပါကလည္း ေရတစ္ခြက္ေသာက္ျပီးမွ ျပန္အိပ္ပါ။

ေက်ာက္တည္သူမ်ားအတြက္ ေအာက္ပါသီးစံုေဖ်ာ္ရည္ကို ေန႔စဥ္တစ္ခြက္မွ နွစ္ခြက္ေသာက္ေပးပါ။
-လိေမၼာ္သီးတစ္လံုး(အခြံခြာျပီးသား)
-ပန္းသီးတစ္လံုး
-သံပုရိုသီးတစ္လံုး
-ဖရဲသီးေလးစိပ္
-ေရခဲတံုးေလးတံုး

အသီးေတြအားလံုးက ေအာ္ဂန္နစ္ျဖစ္ပါက ပိုေကာင္းပါတယ္။

သံပုရုိသီးက စစ္ထရစ္အက္ဆစ္ပါဝင္မႈ ျမင့္မားပါတယ္။ ကယ္ဆီယမ္အေျခခံျဖစ္လာတဲ့ ဆီးေက်ာက္ေတြကိုလည္း ဒီအက္ဆစ္က ေျခဖ်က္ပါတယ္။

ဖရဲသီးက ဆီးေက်ာက္တည္မႈအတြက္ အေကာင္းဆံုး အသီးျဖစ္ပါတယ္။ေရဓာတ္ပါဝင္မႈကျမင့္မားျပီး ဆီးေက်ာက္ေတြကို ေရေတြ ျဖတ္သန္းစီးဆင္းသြားရာမွာ အေရးပါပါတယ္။ ဖရဲသီးက ဆီးလမ္းေၾကာင္းအားေကာင္းေစတဲ့ အသီးလည္းျဖစ္ပါတယ္။

ေရကိုေတာ့ ေသာက္နိုင္သေလာက္ မ်ားမ်ားေသာက္ေပးပါ။
www.phothutaw.com/2014/03/blog-post_7437.html 

ကန္စြန္းရိုးနီ(Rabbit Greens)ကေပးတဲ႔ အစြမ္းမ်ား

အပင္ တစ္ႏွစ္ သို႔မဟုတ္ ႏွစ္ၾကာခံ ေရေလွ်ာက္ပင္ ျဖစ္သည္။ ပင္စည္ရိုးနီ၍ ေခါင္းပြျဖစ္၏ ။ အဆစ္ မ်ားမွ အျမစ္မ်ား ထြက္သည္ ။အဆစ္ေနရာတြင္ အေခါင္းပိတ္ျဖစ္သည္။

အရြက္
ရြက္လႊဲထြက္သည္။ ၃-၆ လက္မရွည္သည္။ လွံစြပ္ပံု သို႔မဟုတ္ သံုးေထာင့္ ပံု ျဖစ္သည္။ ရြက္ထိပ္ အလြန္ခၽြန္သည္။ ရြက္ရင္း ျမားသြားပံုရွိသည္ ။အေမြးမဲ့သည္။ ရြက္ၫွာအလြန္ ရွည္သည္။ ရြက္နားညီ သည္။ ရြက္ျပားေခ်ာ၍ ပါးလႊာသည္။ ရြက္နား ခရမ္းေရာင္သမ္းသည္။

အပြင့္
အပြင့္ႀကီးသည္။ ခရမ္းေဖ်ာ့ေရာင္ရွိ၍ ေခါင္းေလာင္းပံုျဖစ္သည္။ အေမြးမဲ့သည္။ ပြင့္တည္း ျဖစ္သည္။ သီတင္းကၽြတ္မွ တပို႔တြဲလအတြင္း ပြင့္သည္။

အသီး
အခ်င္း ၁/၂ လက္မခန္႔ ရွိသည္။ အေမြးမဲ့သည္။ လံုး၀ိုင္းသည္။ ရင္မွည့္က အက္ကြဲသည္။ အေစ့ ၄ ေစ့ သို႔မဟုတ္ ၂ ေစ့ ရွိ၍ ပိုးသားကဲ့သို႔ အေမြးမ်ား ရွိသည္။ တပို႔တြဲ ၊ တေပါင္းလတြင္ သီးမွည့့့့္သည္။

အသံုးၿပဳႏုိင္သည္႔အစိတ္အပိုင္းမ်ား
အရြက္ ။

ျမန္မာႏုိင္ငံတြင္ေတြ႕ႏိုင္ေသာေနရာမ်ား

ျမန္မာႏိုင္ငံ အႏွံ႔အျပားတြင္ ေပါက္ေရာက္သည္။

ေပါက္ေရာက္ပံု
ေရေျမာင္း ေရကန္မ်ားႏွင့္ လယ္ကြက္မ်ားတြင္ အေလ့က် ေပါက္ေရာက္၏ ။ စိုက္ပ်ိဳးပင္ အျဖစ္လည္း စိုက္ၾကသည္။

အသံုး၀င္ပံု -

အာနိသင္
ျမန္မာေဆးက်မ္းမ်ား အလိုအရ ခ်ိဳ၍ ေအး၏ ။ႏုိ႔ရည္ကို ျဖစ္ေစ၏ ။ ေရ၌ ျဖစ္ေသာ ပိုးတို႔ိကို ပယ္တတ္၏ ။ ေလ ၊ သလိပ္ ကို ျဖစ္ေစသည္။ အဆိပ္ကို ေျပေစ၏ ။ အရြက္ရည္သည္ မီးေလာင္နာ ၊ ဆီးႏွင့္ ပတ္သက္ေသာ ေရာဂါႏွင့္ ပူေလာင္ျခင္းတို႔ကို ေပ်ာက္ကင္း ေစ၏ ။

အသံုးျပဳပံု-

အရြက္

၁ ။ ကန္စြန္းရြက္ရည္ကို မီးေလာင္နာ ၊ ေရငတ္နာ ၊ ဆီးႏွင့္ ပတ္သက္သည့္ အဖ်ားေရာဂါမ်ားေပ်ာက္ရန္အတြက္လည္းေကာင္း၊ အဆိပ္အေတာက္ ေျပေစရန္အတြက္လည္းေကာင္း သံုး၏။

၂ ။ အရြက္ကို ဟင္းခ်က္ စားေသာ္ ေသြး၀မ္းေရာဂါ ေပ်ာက္၏ ။

၃ ။ ဆီးအိမ္တြင္ ဆီးရွိပါလ်က္ ဆီးမထြက္ျခင္းႏွင့္ ဓမၼတာလြန္ျခင္း ေရာဂါအတြက္ ကန္စြန္းရြက္ကို ဘူးရြက္ မန္က်ည္းရြက္တို႔ႏွင့္ အမွ်ႀကိတ္၍ ဆန္မႈန္႔ညက္ႏွင္ ေဖ်ာ္ၿပီး ဆီးခံုေပၚတင္ထားပါက ၁၅ မိနစ္အတြင္း ဆီးက်ဆင္း၏ ။ ဓမၼတာလြန္ျခင္းလည္း ရပ္တန္႔ေစ၏ ။

၄ ။ ကန္စြန္းရြက္ကို ျပဳတ္ေသာက္ပါက ရင္ျပည့္၀မ္းက် ေရာဂါ ေပ်ာက္၏ ။

၅ ။ ကန္စြန္းရြက္ကို ထန္းလ်က္ မန္က်ည္းမွည့္ႏွင့္ ဆားထည့္၍ က်ိဳေသာက္က ဆီးေက်ာက္တည္ျခင္းႏွင္တကြ ဆီးေရာဂါ ဟူသမွ် ေပ်ာက္၏ ။

၆ ။ ငန္းမန္းရွိေသာအနာကို ဘူးရြက္မ်ားႏွင့္ ေရာစပ္၍ ေရစိမ္ၿပီး အနာကို ဆြတ္လိမ္းျခင္းအားျဖင့္ ငန္းမန္းက်ေစႏိုင္၏ ။

Myanmar News Update

ညသိပ္ေရေႏြး အဆိပ္ထက္ျပင္း

ညသိပ္ေရေႏြးဆိုလို႕ အေနာ္ ၾကံဳဖူးတဲ့ ဘ၀ေပး သင္ခန္းစာေလးတခုကိုအမွတ္၇လိုက္လို႔ပါ
အေနာ္ ေတာင္ၾကီးမွာ ေနတုန္းက အေနာ္တို႕ လူမ်ိဳးေတြက ေရေႏြး သပ္ေသာက္ ၾကတယ္
ေရေႏြးကို အခါးရည္လို႔လည္းေခၚၾကတယ္
ဒီမွာေတာ့ အဖန္ေရလို႔ေခၚတာေပါ့အခါးရည္ဆိုတာ ဒီမွာေတာ့ အရက္လို႔ေျပာတာပဲအဲ့ အခါးရည္ကို အိမ္လာတဲ့ လူတိုင္းကိုတိုက္တယ္အိမ္မွာေနရင္း လညး္ေသာက္ၾကတယ္… မပါမျဖစ္… အိမတအိမ္ တက္ရင္ အနည္းဆံုးေတာ အခါးရည္ေလးေတာ့ တိုက္ၾကတာၾကီးပဲ...အဲမွာ အေနာ့္ အေဒၚကေတာ့ အေသာက္ႏိုင္ဆံုးလူ အျဖစ္သတ္မွတ္ရမယ္
ဘာလို႔လဲဆို အေဒၚက မိုးလင္းမိုးခ်ဳပ္ထိေသာက္ တယ္ …ေရဆာလဲေသာက္တယ္… ထမင္းစား လဲေသာက္ တယ္ … အားေနရင္းကို ေသာက္ေနေတာ့တာပဲေရေႏြးတအိုးကုိ ဘယ္ေလာက္မွ မရွိေသးဘူး ကုန္ျပီ တေနကုန္လဲ ေရေႏြးတည္ေနတယ္အဲ့မွာစတာပဲ အေဒၚေ၇ေႏြးစြဲေတာ့ မနက္ မ်က္စိႏွစ္လံုးဖြင့္တာနဲ႕ ေသာက္ေတာ့တာပဲအဲမွာ ညသိပ္ေရေႏြးေတြကိုသူက တ၀ၾကီးထိုင္ေသာက္ျပီးမွ လုပ္စရာခ်ိတာလုပ္တယ္

တေန႔မွာေတာ့ အေနာ့္ အေဒၚက ဗိုက္ေအာင့္ေအာင့္လာတယ္ဒါနဲ႕ပဲ ေတာင္ၾကီးက စိန္ အထူးကု ေဆးခန္း မွာျပပါေလေရာဆရာ၀န္က သိပ္မ်ားမ်ားျပားျပားမစစ္ဘူးဗိုက္ေအာင့္တာနဲ႕ပဲ အစာအိမ္လို႔ေျပာျပီး ခြဲဖို႕ ျပင္ေတာ့တယ္။

ကံေကာင္းခ်င္ေတာ့ ေတာင္ၾကီးမွာ ပစၥည္းမစံုတာေၾကာင့္ မႏၱေလးကို ေျပာင္းရပါေလေရာမႏၱေလးက လည္း မစစ္ဘူး ေတာင္ၾကီးက ရမ္းတုတ္ထားတဲ့အစာအိမ္ဆိုတာနဲ႕ပဲ အစာအိမ္ခြဲဖုိ႔ျပင္ေရာအဲမွာ အေဒၚက ကံေကာင္းသြားတာက မႏၱေလးေရာက္ေနတဲ့ အသည္းဆရာ၀န္ၾကီးတေယာက္နဲ႕ ခင္လိုက္တယ္ ( နာမည္ ကို အေနာ္မသိ)

အေနာ့ အေဒၚက ေက်ာင္းအုပ္ဆိုေတာ့ ေဖာင္ၾကီး သင္တန္းလို ၀န္ထမ္းေရးရာ တတ္တုန္းကခင္ခဲ့လို႕ေျပာျပ တယ္ဆရာ၀န္ၾကီးက အေစာေရ ဘာျဖစ္တာလဲ ေမးေတာ့ အေဒၚက ဗိုက္ေအာင့္ေနေၾကာင္းေျပာျပတယ္
ဆရာ၀န္ၾကီးက ေအာင့္တဲ့ေနရာ ေသေသခ်ာခ်ာျပ ဆိုျပီး ဓါတ္မွန္ေတြရိုက္ခိုင္းအာထွာေဆာင္းေတြရိုက္ခိုင္း ျပီးမခြဲဖို႕ ဆရာ၀န္နဲ႕ တိုင္ပင္တယ္ ….
အေျဖ သိရတာကေတာ့ အေဒၚက အသည္းမွာ စကာေပါက္ျဖစ္္ေနတယ္တဲ့မေပါက္တဲ့အပိုင္းက ေျခာက္ေနတယ္ဆိုပဲ...အဲမွာ ဆရာ၀န္ၾကိးက အေဒၚရဲ့ တေန႔တာ စားေသာက္မႈကုိစစ္ေတာ့ အေဒၚက ညသိပ္ေနေႏြးကို ႏွစ္နဲ႔ခ်ီေအာင္ ေသာက္ခဲ့လို႕ျဖစ္တာလို႔ရွင္းျပတယ္။
လက္ဖက္ေျခာက္ကို 6နာရီေက်ာ္ၾကာေအာင္ စိမ္ထားတာဟာ အဆိပ္ထက္ေတာင္ ျပင္းတယ္လို႕ဆိုပါတယ္
လက္ဘက္ကို စတင္ေသာက္သံုးၾကတဲ့ ကိုကိုတရုတ္ေတြကေတာ့ တခါေသာက္ေလးသာ ခတ္ေသာက္ တာပါတဲ့ဒီမွာလို ေရေႏြးအိုးထဲ ထည့္ျပီး မစိမ္ပါဘူးတဲ ဂ်ာေရေႏြးျဖဴကိုသာ ထည့္ထားျပီး ဧည့္သည္ ျဖစ္ျဖစ္ သူတို႕ေသာက္မွသာ ခြက္ထဲကို လက္ဖက္ေျခာက္ထည့္ုျပီး ေရေႏြးအျဖဴကိုေရာတာပါတဲ့။
ဒီကလူေတြကေတာ့ ေရေႏြးကို ဓါတ္ဗူးနဲ႕ ထည့္တည္ျပီးေသာက္ၾကပါတယ္။အဲမွာ လက္ဖက္ေျခာက္ ရယ္ဓါတ္ဗူးက ဓါတ္သားမွာပါတဲ့ ျပသားေတြရယ္ေၾကာင့္ အသဲကို ပ်က္စီးေစတာပါတဲ့…..ေနာက္တခု ကေတာ့ပက္ စီလို႔ေခၚတဲ့ ေဖ်ာ္ရည္ေတြမွာပါတဲ့ Gas ေတြပါအေနာ္ Duty Free ဆိုင္မွာလုပ္တုန္းက သင္ခဲ့ရပါတယ္။
ရိုးရိုးလိေမၼာ္ရည္ထဲကို Gas တမ်ိဳးထည့္လိုက္တာနဲ႔ လိေမၼာ္ရည္ေတြဟာ ေအးျမေနေတာ့တာပါပဲလိေမၼာ္ ရည္ 1ပံုမွာ Gas က 9ပံုပါပါတယ္အဲဒီ Gas က အသည္းနဲ႕ အဆုတ္ကို ပ်က္စီးေစတယ္လို႔ဆိုပါတယ္
ဒါေၾကာင့္ Gas မပါတဲ့ သဘာ၀ေဖ်ာ္ရည္ေလးေတြကိုသာ ေသာက္သံုးသင့္ပါတယ္။

အေနာ္နဲ႔ခင္တဲ့ စာေရးဆရာ တေယာက္ခ်ိပါတယ္သူကေတာ့ ညေနတိုင္း အရက္ေသာက္ေလ့ခ်ိျပီး သူ႔တပည့္ကေတာ့ အေဖာ္အျဖစ္ ေန႔တိုင္းလိုက္ထိုင္ေပးပါတယ္။ ဆရာၾကီးေသာက္သလို တပည့္က မေသာက္တတ္ေပမဲ့ ဆရာနဲ႕အတူတူေန႔တိုင္း လိေမၼာ္၊ ကိုလာ စတာေတြကို တခုမဟုတ္ တခုေသာက္ပါ တယ္6လေလာက္ၾကာေတာ့ တပည့္ၾကီးေဆး၇ံူတက္ရေရာအသည္းက စကာေပါက္ျဖစ္ေနျပီတဲ့
ေန႔တိုင္း အရက္ေသာက္တဲ့ ဆရာေတာင္ ဘာမွမျဖစ္ေသးဘူးGas ပါတဲ့ေဖ်ာ္ရည္ေတြ ေန႔တိုင္းေသာက္တဲ့ တပည့္ေလးကေတာ့ေနာက္ 1လ အၾကာမွာပဲ ေသဆံုးခဲ့ပါတယ္။
ဒါ့ေၾကာင့္ ပူုျပင္းလွတဲ့ ေႏြရာသီမွာ အေအးေသာက္ရင္သဘ၀ Gas မပါတဲ့ေဖ်ာ္ရည္ေတြကိုသာ ေသာက္သံုး သင့္ပါေၾကာင္းနဲ႕ညသိပ္ေရေႏြးေတြကိုလည္း မေသာက္မိေစဖို႕ သတိေပး ဆႏၵုျပဳလိုက္ပါတယ္

ေႏြးသီး

ေယာၿမိဳ့စားအတြင္း၀န္ ဦးဘိုးလႈိင္ရဲ့ နာမည္ေက်ာ္ဥတုေဘာဇန သဂၤဟက်မ္းမွာ ေဖာ္ၿပထားတဲ့
ေရေႏြး။ေရက်က္ေအး ေရေအးတို့နဲံပတ္သက္တဲ့ သိမွတ္ဖြယ္ရာဗဟုသုတေတြဒီစာအုပ္မွာပါ၀င္တယ္.

ေနာက္ဆံုးတင္ၿပလိုတာကေတာ့…..
(၁) ေရေႏြး က်ိဳခ်က္တဲ့အခါမွာ ဆူပြက္ၿပီးက်က္ေအာင္က်ိဳပါ။
(၂) ေကာ္ဖီေဖ်ာ္ရင္ ေၿခာက္နာရီအတြင္း က်ိဳခ်က္ထားတဲံ ေရေႏြးနဲ့ေဖ်ာ္ပါ။
(၃) ဓာတ္ဗူးထဲက ေရေႏြးနဲံေဖ်ာ္ရင္ ေၿခာက္နာရီထက္ေက်ာ္ၿပီး ဓာတ္ဗူးထဲမွာ
ေလွာင္ထားေသာ ေရေႏြးကိုမသံုးသင့္ပါ။
(၄)ဓာတ္ဗူးထဲမွာ ေအးၿပီးသားေရေႏြးကို ဓာတ္ပ်က္ေရေႏြးၿဖစ္လို့ ၿပန္ေႏြးၿပီး
မသံုးပါနဲံ။ၿပန္က်ိဳခ်က္ၿပီး မသံုးပါနဲ့။
(၅)ညသိပ္ေရေႏြး ။ေရေႏြးၾကမ္းဟာ အဆိပ္ၿဖစ္လို့ အစာအိမ္ကို
ကေမာက္ကမ ၿဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
(၆)ေရေႏြးေသာက္ၿပီး တစ္နာရီအတြင္းမွာ ေရေအးမေသာက္ပါနဲ့။
ေရေအးေသာက္ၿပီး တစ္နာရီအတြင္းမွာ ေရေႏြးမေသာက္ပါနဲ့။
အထက္ပါအယူအဆေတြဟာ မလြဲႏိုင္တဲံ့ တိုင္းရင္းေဆးပညာ
ဥပေဒသ အယူအဆေတြၿဖစ္ေၾကာင္း တင္ၿပအပ္ပါသည္။.
{ ဒီစာအုပ္ေလးကိုက်မဖတ္ေနရင္းကေန အင္တာနက္ကက်မမိတ္ေဆြေတြသိသင့္တယ္
ယူဆမိလို့ေရးသားတင္ၿပၿခင္းၿဖစ္ပါတယ္ရွင္..အေႏွာက္ယွက္ၿဖစ္ခဲံ့တယ္ဆိုလည္း
ခြင့္လြတ္ေပးပါလို့ေမတၱာရပ္ခံအပ္ပါသည္ရွင့္ ….

မမာလာ
 

Monday, May 19, 2014

အလြမ္းဇာတ္

အလြမ္းဇာတ္
 တစ္ခန္းရပ္အျဖစ္ မင္းသားအသစ္
ညေမွာင္ေမွာင္မွာ  အလြမ္းေစာင္ျခဳံ အိပ္လိုက္ေနာ္..

အခ်စ္ကေလးျပစ္ကာေျပးေတာ့
ေနမင္း၀တ္ရုံ ရင္လြမ္းျခဳံလို႕
ေရမထိတဲ့ၾကာ အပူမိတဲ့ေ၀ဒနာ
လူမသိတဲ့ ဒဏ္ရာေသရာပါ..
ခ်စ္သူသိေစ ညြန္းလိုက္သည္.............